ソイミルク vsアーモンドミルク
最近牛乳が飲めなくなってきて(臭いおならが止まらなくなる)、プラントベースのミルクに変えました。
ミルクを使うときというのは朝のオートミール粥を作る時とミルクティ、そしてコーヒーという感じなのだけど、そのまま飲むわけではないので、味はどれも同じようなものなので栄養面からどれにしようかと考え比較してみた。
他にもオートミルクやカシューミルクのようなものもあるけど、とりあえず一番定番のこのふたつ。
どちらもオリジナルで無糖。
アーモンドミルク ソイミルク
カロリー 30 90
脂肪 2.5g 4.5g
コレステロール 0 0
塩分 130mg 90㎎
カリウム 180mg 350mg
炭水化物 1g 4g
食物繊維 1g 2g
タンパク質 1g 8g
ビタミンA 10% 11%
カルシウム 30% 23%
鉄分 2% 6%
ビタミンD 45% 10%
ビタミンB2 25% 31%
ビタミンB12 50% 42%
亜鉛 10% 9%
以上は1カップ(250mL)中
ということで、どっちがいいとかわからないけど、私は授乳中なのでカロリーは3倍だけど鉄分とタンパク質が多いなソイミルクを選ぶことにします。